0 produk di keranjang belanja Anda
No products in the cart.

tips Menciptakan Pie Susu Bali Yang Gampang Dan Cepat

Cara menciptakan pie susu Bali, bahu-membahu tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Begitu populernya pie satu ini, menjadikannya menjadi salah satu oleh-oleh khas Bali, yang wajib dibawa oleh sebagian besar pelancong, dari mancanegara jikalau tengah berkunjung ke pulau Dewata.

cara membuat pie susu bali

Namun, pasti sungguh disayangkan bahwa dikala ini, kita belum mampu secepatnya menikmati pie susu, yang memang terkenal dengan kelezatannya ini, dikarenakan pandemi Covid-19 yang belum mendapatkan titik terang. Oleh alasannya adalah itu, guna mengobati rasa rindu akan pie lembut satu ini, kau mampu lho menjadikannya sendiri di rumah.

Hanya bermodalkan bahan-bahan sederhana, cara menciptakan pie susu Bali juga tidak membutuhkan proses yang rumit, alias sungguh mudah! Nah, sembari merencanakan liburan ke Bali sehabis pandemi ini berakhir, obati dulu rasa rindumu dengan menciptakan pie susu sendiri. Penasaran bagaimana caranya? Yuk disimak gotong royong.

Cara Membuat Pie Susu Bali

Dilansir dari banyak sekali sumber, membuat pie susu Bali memiliki dua cara pembuatan yang mampu kau lakukan, ialah cara menciptakan pie susu bali menggunakan oven dan cara menciptakan pie susu bali tanpa oven.

1. Cara Membuat Pie Susu Bali dengan Oven

Bahan Adonan

  • 150 gram mentega
  • 225 gram terigu protein sedang
  • 2 kuning telur
  • 2 sdm gula halus
  • 3 sdm tepung maizena
  • ¼ sdt garam

Bahan Isian

  • 1 butir telur
  • 300 ml susu putih cair
  • 3 sdm gula pasir
  • 4 sdm susu kental cantik putih
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt vanili abu
  • 1 sdt tepung custard

Cara Membuat Isian Pie

Membuat isian pie tidaklah susah. Kamu hanya perlu menyiapkan panci dan masukan tepung custard, susu cair dan gula pasir. Setelah itu, aduklah di atas api kecil hingga mendidih. Kemudian, masukkan telur, dan aduk kembali hingga tercampur menjadi rata.

(Baca Juga: Kesenian Tradisional Khas Bali)

Setelah adonan matang, angkatlah dan tambahkan garam, susu kental manis serta vanili abu. Aduk sampai rata dan biarkan hingga menjadi acuh taacuh.

Cara Membuat Adonan Pie

  • Cara menciptakan pie susu Bali diawali dengan menyiapkan wadah dan masukkan seluruh materi gabungan yang diharapkan, mulai dari mentega, tepung terigu, kuning telur, gula halus, tepung maizena, dan garam. Kemudian, aduk hingga seluruhnya bercampur menjadi satu.
  • Siapkan cetakan pie yang masing-masing telah diolesi dengan mentega, dan masukkan campuran ke dalam cetakan. Ratakan bentuknya agar tampaklebih rapi.
  • Jangan lupa juga untuk menusuk bagian bawah adonan agar pie dapat matang secara merata.
  • Ambil adonan isian yang tadi telah menjadi hambar dan tuangkan ke tengah adonan kulit pie yang telah tertata rapi di cetakan. Ulangi langkah yang sama hingga adonan isian habis.
  • Langkah terakhir di dalam cara membuat pie susu Bali memakai panggangan yakni memanggangnya dengan temperatur suhu 150 derajat celcius selama 60 menit atau setidaknya hingga adonan matang secara tepat.

2. Cara Membuat Pie Susu Bali Tanpa Oven

Bahan Adonan

  • 500 gram tepung terigu
  • 150 gram margarin, cairkan
  • 5 kuning telur
  • 3 sdm gula halus atau gula pasir

Bahan Isian

  • 4 kuning telur
  • 180 ml susu kental anggun putih
  • 120 ml air
  • 3 sdm tepung maizena

Cara Membuat Isian Pie

Cara menciptakan pie susu Bali untuk isiannya yakni dengan memasukkan 4 kuning telur dengan 180 ml susu kental cantik putih ke dalam wadah. Lalu, kocoklah hingga rata. Kemudian, larutkan 3 sdm tepung maizena ke dalam 120 ml air dan tuangkan ke dalam campuran telur yang tadi telah dibentuk. Untuk menghasilkan tekstur yang lembur, kau bisa menyaringnya.

Cara Membuat Adonan Pie

  • Sedangkan untuk cara membuat pie susu untuk adonannya, kamu tinggal memasukkan 5 kuning telur dan 3 sdm gula halus ke dalam wadah mangkuk. Setelah itu, kocok hingga merata kemudian sisihkan.
  • Masukkan 500 gram tepung terigu dan 150 ml margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan telur tadi dan uleni memakai sendok sampai gabungan menjadi kalis serta gampang dibentuk.
  • Persiapkan cetakan pie dan olesi dengan memakai margarin secara tipis supaya pada nantinya, kudapan manis gampang dikeluarkan ketika pie telah matang.
  • Ambil adonan pie bertahap dan bulatkan mirip bakso. Setelah itu, pipihkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin memakai kedua jempor dengan cara ditekan-tekan.
  • Tuangkan campuran isian ke bagian tengah gabungan kulit yang tadi sudah dibentuk. Lakukan langkah yang sama sampai seluruh campuran terisi penuh.
  • Panaskan wajan teflon di atas api kecil, lalu letakkan gabungan kue di atasnya.
  • Masak selama kurang lebih 35 menit  sembari di tutup dengan epilog wajan.
  • Apabila pie susu sudah simpulan dimasak, jangan pribadi dikeluarkan dari cetakan. Sebaiknya, tunggulah sampai pie menjadi dingin.

Merk Pie Susu Bali yang Paling Terkenal

Setelah mengenali perihal cara menciptakan pie susu Bali, mungkin kamu juga turut ingin mencicipi pie susu yang dibeli eksklusif oleh produsennya, bukan? Setelah pandemi ini semua selsai, pasti di antara kau telah ada yang merencanakan berlibur ke pulau Dewata, untuk menetralisir penat sekaligus refreshing.

(Baca Juga: bisnis-kuliner-rumahan-beserta-estimasi-biaya-yang-dibutuhkan/”>Cara Mendapatkan Pinjaman Tunai untuk Bisnis Kuliner)

Maka dari itu, jika mempunyai rencana untuk berkunjung ke Bali di periode yang hendak datang, jangan lupa juga untuk setidaknya merasakan beberapa merk pie susu Bali yang dianggap paling terkenal. Apa sajakah itu?

  • Pie Susu Bli Man

Jika kamu ingin pie susu dengan cita rasa yang sedikit berlawanan, maka pie susu Bli Man mampu dijadikan selaku opsi. Sebab, cara menciptakan pie susu Bali satu ini turut dibarengi dengan aneka topping di atasnya, mirip kismis, almond, hingga keju.

Jika kamu sedang berada di Bali, maka kau bisa berkunjung ke Jl. Kerta Dalam Sari 3, Gang Cemara No. 15, Sidakarya, Denpasar.

  • Pie Susu Gayatri

Cara menciptakan pie susu Bali yang satu ini juga memiliki keunikannya tersendiri alasannya mempunyai sejumlah varian rasa yang bisa kau jadikan pilihan, seperti original, coklat, keju, sampai brownies. Untuk harganya pun cukup terjangkau, adalah berkisar mulai dari Rp2000 sampai Rp5000 per buahnya. Sedangkan untuk membelinya, kamu bisa memperoleh produk ini di sentra oleh-oleh Bali dan lewat online.

  • Pie Susu Sari

Terakhir ada Pie Susu Sari yang pastinya sudah sungguh terkenal untuk para wisatawan yang sering berkunjung ke Bali. Begitu terkenalnya, kamu bahkan tak perlu bersusah payah mencari pie lezat satu ini sebab cabangnya itu sendiri sudah tersebar di aneka macam tempat di Bali, termasuk di tempat luar Bali seperti Jogja, Semarang dan Jakarta. Varian rasa yang dijual juga cukup bermacam-macam, mirip stroberi, coklat, keju, dan masih banyak lagi.

Makara, itulah beberapa cara membuat pie susu yang mudah tanpa membutuhkan bahan yang rumit. Nah, dengan cara membuatnya yang tidak terlalu susah, kau bahkan juga mampu memanfaatkannya selaku kesempatan usaha yang cukup menjanjikan lho.

Ditambah lagi bahwa cemilan satu ini sangatlah terkenal di Bali, sehingga kau mampu mengambil peluang ini, untuk mengobati rasa rindu masyarakat akan piknik ke pulau Dewata.

Belum mempunyai modal yang cukup? Tak perlu jadi problem. Sebab, CekAja.com hadir untuk membantumu dalam memecahkan seluruh masalah finansial yang dihadapi, termasuk dalam hal modal usaha.

Tanpa membutuhkan patokan yang muluk, kamu bahkan mampu mengajukan bantuan dari rumah lho, karena seluruh proses mampu dijalankan secara online. Sangat gampang, bukan?

Tak cuma itu, lewat CekAja.com kau juga mampu melakukan perbandingan perihal jenis santunan manakah yang sekiranya paling cocok dengan keperluan dan kesanggupan.

Dengan suku bunga yang berkompetisi, jangka waktu pembayaran atau tenor juga dapat diseleksi sesuai dengan keinginan lho, sehingga kau tak perlu lagi khawatir akan cicilan yang menunggak.

Ingin membuka usaha tetapi kekurangan modal? Jangan khawatir! Segera ajukan saja cuma di CekAja.com.