0 produk di keranjang belanja Anda
No products in the cart.

Resep Sandwich Tempe Dan Kurma Yang Menyehatkan, Mampu Atasi Maag!

Tempe dan kurma memang dikenal selaku masakan sehat. Kali ini, kamu juga mesti menjajal resep sandwich tempe dan kurma yang menyehatkan. Sandwich ini bahkan mampu menanggulangi maag. Yuk, coba!

kuliner khas indonesia

Dipopulerkan dr. Zaidul Akbar

Konsumsi tempe dan kurma mulanya dipopulerkan oleh seorang Dokter sekaligus andal kesehatan Islam berjulukan dr. Zaidul Akbar. Pada postingan akun instagram @zaidulakbar tahun kemudian, dr. Zaidul memperlihatkan resep jus tempe mentah dan kurma.

Postingan itu pun pribadi menarik minat banyak orang. Sebab, dr. Zaidul menyampaikan bahwa jus itu memiliki banyak manfaat yang menyehatkan serta rasa yang lezat. Tak hanya jus, sandwich tempe dan kurma yang menyehatkan juga bisa kamu buat.

Bentuk sandwich dipilih supaya memudahkanmu mengonsumsinya tanpa memerlukan waktu memblender kedua bahan tersebut.

Kandungan Nutrisi Sandwich Tempe dan Kurma

Manfaat Konsumsi Sandwich Tempe dan Kurma - Resep Sandwich Tempe dan Kurma yang Menyehatkan Bisa Atasi Maag

Sebelum mengetahui resep sandwich tempe dan kurma yang menyehatkan, ketahui dulu kandungan nutrisinya. Tempe adalah produk olahan kedelai yang difermentasi dengan aneka ragi Rhizopus. Makanan ini merupakan sumber protein nabati.

Dalam sebuah tempe mengandung asam amino, zat besi, vitamin B, tembaga, seng, isoflavon, fosfor, riboflavin, dan karoten. Kemudian ada pula magnesium, sodium, kalsium, mangan, serta dengan karbohidrat dan lemak yang rendah. Semua kandungan tempe ini sangat baik untuk kesehatan.

Karena terbuat dari kedelai yang mengandung kalsium, maka tempe juga cocok dijadikan sumber kalsium untuk mereka yang alergi pada susu sapi. Proses fermentasi pada tempe juga membuatnya memiliki bakteri baik (probiotik) yang cantik untuk ususmu.

Sementara itu, kurma juga mempunyai kandungan yang tak kalah baik dan menyehatkan. Terdapat serat, protein, kalium, magnesium, tembaga, zat besi, dan vitamin B6. Buah Nabi ini memang cantik dijadikan makanan ringan harian maupun sebagai pendukung kesehatan.

(Baca Juga: Manfaat Infused Water Lemon Untuk Kesehatan)

Manfaat Konsumsi Sandwich Tempe dan Kurma

Menurut dr.Zaidul, jus dan sandwich tempe dan kurma memiliki manfaat mengobati maag, serta kecukupan asupan serat dengan rasa yang enak. Berikut beberapa manfaat lengkap beserta penjelasannya:

  • Mengatasi maag

Probiotik pada tempe menciptakan perut dan lambung merasa tenteram. Konsumsi berkala akan memberi penghematan rasa nyeri atau perih pada lambung.

  • Melancarkan pencernaan

Masih soal kebaikan sandwich tempe dan kurma pada susukan pencernaan, probiotik dari tempe dan serat kurma membuat frekuensi BAB jadi lebih tanpa hambatan. Ini sangat sesuai untuk kau yang memiliki unek-unek BAB yang tidak tanpa hambatan alias sembelit.

  • Membantu proses detoks badan

Karena jalan masuk pencernaan yang membaik, tubuh pun akan lebih optimal melakukan proses metabolisme. Racun di tubuh akan lebih gampang dikeluarkan.

Proses detoks ini juga memberi faedah jangka panjang, yaitu menjauhkan dirimu dari risiko banyak sekali penyakit. Seperti diabetes, osteoporosis, kolesterol tinggi, dan kanker.

  • Membantu proses pembatasan makanan

Sandwich tempe dan kurma yang menyehatkan juga menolong menurunkan berat tubuh. Sebab, campuran keduanya memberi imbas yang membuat kenyang tanpa kalori berlebih.

Untuk kamu yang ingin melakukan body building juga disarankan mengonsumsi sandwich tempe dan kurma. Proteinnya menolong pembentukan massa otot dengan baik.

Resep Enak Sandwich Tempe dan Kurma

Lalu, apa saja sih bahan yang diperlukan untuk menciptakan sandwich tempe dan kurma yang menyehatkan? Perlu diamati bahwa bahu-membahu tempe mentah tidak disarankan untuk pribadi dikonsumsi.

Hal ini dikarenakan proses pembuatan tempe yang tidak kita ketahui tingkat higienitasnya. Tapi, kau boleh mengonsumsinya kalau tempe tersebut yakni tempe homemade (bikinan sendiri).

Jika kamu berbelanja tempe di pasaran, sebaiknya tempe dicuci bersih kemudian dikukus apalagi dahulu.

Agar kian lezat, kau mampu menciptakan sandwich tempe dan kurma dengan resep berikut:

  • Tempe yang telah dikukus
  • Kurma tanpa biji
  • Telur rebus, iris jadi tiga bab.
  • Sayur-sayuran sebagai isian. Seperti selada, timun, atau tomat (pilih sesuai selera).
  • Bumbu sandwich, meliputi: cabe dan bawang putih.
  • Penambah rasa, mirip madu atau garam himalaya/garam laut asli.

Cara Buat Sandwich Tempe dan Kurma

Untuk menciptakan sandwich, kamu bisa menentukan rasa manis atau asin. Jika kau lebih senang sandwich tempe dan kurma yang menyehatkan dengan rasa bagus, maka cukup tumpuk irisan tempe pada sisi bawah, irisan buah kurma, madu, dan tempe lagi untuk sisi atas.

Sedangkan untuk sandwich dengan rasa asin dan gurih, kau diusulkan untuk membuat bumbu topping supaya lebih lezat. Ulek cabe, bawang putih, kurma, dan garam.

Lalu, tumpuk irisan tempe pada sisi bawah, telur, olesan bumbu, kemudian selada, tomat, timun, lalu irisan tempe untuk bab atas sandwich. Mudah, bukan?

Selain mengonsumsi makanan sehat, kamu juga sebaiknya melindungi diri dengan asuransi kesehatan. Bandingkan dan olok-olokan aneka macam produk asuransi dengan premi ringan hanya lewat CekAja.com.